Fıstık Ezmesi

Fıstık Ezmesi

Herkese merhaba 🙂

Fıstık ezmesi hem çok lezzetli hem de yüksek lif ve protein içeriğiyle sağlıklı olarak tüketebileceğimiz ezmeler arasında. Fıstık ezmesi kalp için sağlıklı olan doymamış yağlar içerir. Aynı zamanda vitamin ve mineral bakımından da zengindir. İçinde bulunan E vitamini hepimizin bildiği gibi cildimize dost bir vitamindir. Protein yüklü olması ile kas gelişimi içinde yararlıdır bu yüzden sporcular için iyi bir tercih olabilir. İçerdiği yüksek lif oranı ile de hem tok tutar hem de bağırsaklarımıza dosttur. Üstelik bir çorba kaşığı fıstık ezmesinde 99 kalori, 4 gram protein, 3 gram karbonhidrat ve 8 gram yağ bulunur.fistik-ezmesi
Tabi piyasada karşımıza birçok fıstık ezmesi çıkıyor. Siz hangisini almalıyız diye düşünürken benim de size “evde yapın” gibi bir önerim olacak. Yapımı dakikalarınızı alıyor. bu güne kadar neden yapmadım diyeceksiniz inanın bana. Hem tadı çok güzel oluyor hem de tamamen katkısız “sadece fıstık ezmesi” 🙂

O zaman tarifimi paylaşayım:

Malzemeler : 200 gr tuzsuz fıstık , 1 tatlı kaşığı bal

Yapılışı :

Fıstıklarımızın kabuklarını soyuyoruz ve tavaya atıp kavuruyoruz. Kavrulan fıstıklarımızı robotumuza atıyoruz. İyice parçalandıktan sonra zaten yavaş yavaş kıvam almaya başlıyor. Kıvamı püre gibi oluncaya kadar çekin. Püre haline gelince içine bir tatlı kaşığı balımızı ekleyip tekrardan karıştırma amaçlı bir dakika çekelim ve fıstık ezmemiz hazır. 🙂fistik-ezmesi-tarifi

Evet bu kadar basit. Gerçekten dışarıdan almamıza hiç gerek kalmıyor. Böylelikle içinde ne var diye bir sürü etiket okumaya , karşılaştırmaya ve hangisini alayım diye düşünmeye hiç gerek yok. Neredeyse 10 dakikada fıstık ezmeniz hazır. Malzemelere gelince fıstıkların tuzsuz olmasında yarar var tabi yani ben öyle tercih ettim. Balımız da kendi doğal balımız. Ölçü ise resimde gördüğünüz kadar bir ezme oluyor bu ölçülerle. Ben böyle az az yapmayı tercih ediyorum taze taze bozuldu mu derdi olmadan tüketiyorum 🙂 Hepinize afiyet olsun umarım beğenirsiniz…

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?