Fırında Diyet Somon Tarifi

Fırında Diyet Somon Tarifi

Somon her ne kadar yağlı bir balık olarak bilinse de aslında hakkında bilinmeyen bir çok şey mevcut. Somonun yağı doymamış yağdır ve doymamış yağlar insana kilo aldırmaz tam tersi kilo verdirirler. Bunun mantığı ise yağın doyması için daha çok enerji harcaması mantığına dayanır. Bu yüzden de somon ile çok güzel diyet yemekleri yapılabilir.
Somon balığı içerdiği doymamış yağ yapısı ve Omega 3 ile adeta bir sağlık deposudur. Sadece zayıflamaya değil sağlığınızı korumanıza da faydalı olur.
Şimdi gelelim fırında somon tarifi malzeme listesine.diyet-somon

    • Yapacağınız kadar somon
    • Biraz zeytinyağı
    • Defne yaprağı
    • Bir adet limonun suyu
    • Sarımsak (Dövülmüş ya da ince ince kıyılmış)

firinda-somon
Somon balığı büyük bir balıktır bazen yarısını yaparsınız bazen de sadece bir iki dilim filetosunu. Ama ne yaparsanız yapın, hazırlayacağımız sosu bir deneyin. 1 yemek kaşığı zeytinyağı, dövülmüş iki diş sarımsak ve 1 yemek kaşığı limon suyu, biraz tuz ve biraz karabiberi karıştırıp yağacağınız sosu bir parça somona sürün ve ardından somonun üstüne ya da içine defne yaprakları koyarak folyoya sarın. Diğer balıklar için de bu işlemi yaptıktan sonra önceden 10 dakika kadar 200 derecede ısıtılmış fırına balıkları tepsiyle verin. Somon yağlı yapısı sayesinde ya da fileto doğranmış ise kısa sürede pişecektir. 10 ila 15 dakika sonra müthiş somon yemeği hazır. Fazla pişirmeyin, kurursa tadı tuzu kalmaz. Yanında roka, maydanoz ve ekşimen gibi yeşilliklerle ikram edebilirsiniz.
Hepinize şimdiden afiyet, bal, şeker olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?